Debido a sus vitaminas y nutrientes, que son claves para la salud, los jugos naturales pueden convertirse en remedios caseros. Ahora bien, frente a estos, existe una combinación que es poco común: tomar zumo de naranja con canela.

"Una dieta saludable incluye consumir frutas a diario, y algunas son ricas en minerales, fibra y vitaminas", indica MedlinePlus, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

Incluso, hicieron hincapié en que "muchos estudios demostraron que son extremadamente saludables y aconsejan de 3 a 5 vasos cada día".

Ahora bien, un factor clave del que habla los especialistas recomiendan un momento del día en específico para su consumo: la mañana. Asimismo, detallan los efectos de la naranja y la canela en este momento del día.

Es conocido que los cítricos son altos en vitamina C, además de su aporte de folato y potasio e incluso, la especia producto de un árbol, como es la canela, ayuda a numerosas funciones del organismo. Además de lo nutritivos que son los jugos naturales y de la versatilidad al momento de su consumo.

Ahora bien, debido a que es una bebida abundante en azúcares y calorías, no es la mejor opción si existe algún problema metabólico. 

Es por eso por lo que es clave consultar siempre a un médico antes de tomar alguna decisión en torno a la alimentación y la salud, ya que brindara un diagnóstico y un tratamiento de acuerdo con cada situación.

Beneficios del jugo de naranja

Pues bien, de acuerdo con los especialistas, dentro de una alimentación sana y balanceada, los nutrientes que contiene el jugo de naranja pueden contribuir al cuidado de la salud.

Al jugo de naranja se le atribuyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, cardioprotectoras e inmunomoduladoras.

Fortalece el sistema inmunitario: la vitamina C, el folato y polifenoles bioactivos del jugo de naranja desempeñan un papel relevante para las barreras inmunológicas, según una investigación publicada en Frontiers in Inmunology. Por eso, la ingesta de jugo de naranja se vincula con un menor riesgo de contrater infecciones virales y bacterianas. Inclusive, disminuye el riesgo de afecciones asociadas a la inflamación y al estrés oxidativo.

Menor riesgo de cálculos renales: de acuerdo con un estudio publicado por la revista Nutrients, el jugo de naranja ayuda en la disminución de este riesgo, gracias a que incrementa los niveles de citrato en la orina y esto impide que los cristales se conviertan en piedras.

Protege el cerebro y la memoria: debido a su contenido de flavonoides, los cuales se cree que aumentan la claridad mental, la capacidad de resolución de problemas y la memoria, puede contribuir al cuidado de la salud cognitiva.

Cuida el corazón: investigadores de Plos One, asociaron el consumo de jugo d enaranja con una disminución de los niveles de presión arterial diastólica en adultos.  Otro estudio en Lipids in Health and Disease determinó que su consumo a largo plazo puede ayudar a disminuir los niveles altos de colesterol total y de colesterol malo (LDL).

Para qué sirve la canela

La canela es una especia que en esencia se obtiene de la corteza de árboles conocidos científicamente como Cinnamomum, propio del sur de la India y de Sri Lanka.

Según indican en Critical Reviews in Food Science and Nutrition, la canela tiene efectos antiinflamatorios, antimicrobianos, antioxidantes, reductores del colesterol e inmunomoduladores.

Asimismo, de esta especia destacan el compuesto llamado cinamaldehído, el cual es una sustancia que cuenta con efectos hipoglucemiantes, vasodilatadores y antifúngicos, de acuerdo con lo que indican en la publicación de Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH).

Reduce la inflamación: según un estudio publicado en Food & Function, los componentes antioxidantes de la canela tienen un efecto antiinflamatorio que ayuda a reducir el riesgo de enfermedad.

Controla la glucosa en sangre: un estudio de Diabetes, Obesity and Metabolism, señala que consumir canela en ayunas y después de comer parece ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre.

Mejora la digestión: esta especia mejora la acción de las enzimas, las cuales se encargan de la absorción de nutrientes. Lo que puede mejorar la digestión general y aliviar síntomas como hinchazón abdominal y exceso de gases.

Combate problemas respiratorios: las propiedades antiinflamatorias y antibacterianas de la canela sirven para disminuir los síntomas de los problemas respiratorios, según indican en Nutrients.

Ayuda a adelgazar: de acuerdo con un metaanálisis publicado en Clinical Nutrition, la suplementación con canela favorece el control del sobrepeso y la obesidad.

Cómo hacer jugo de naranja con canela

Ingredientes

• 2 naranjas

• 1 rama de canela

• ½ vaso de agua

• 1 cucharada de miel

Preparación del jugo de naranja y canela

• Calentar el agua a fuego medio y añadir la rama de canela. Esperar a que hierva y reservar.

• Cortar las naranjas por la mitad y exprimir para sacar todo el jugo.

• Mezclar el jugo de naranja con el agua de canela.

• Para endulzar, incorporar la miel hasta que se disuelva por completo.

• Beberlo de inmediato, a la hora del desayuno sería lo ideal, otra opción es a media tarde.

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