Redacción
Juan Sebastián Sosa
El progreso tecnológico parece no tener límites. En ese contexto de evolución de la tecnología y especialmente de la robótica, se conoció que la reconocida franquicia Starbucks presentó su primera cafetería que es gestionada por algunos pocos empleados y más de 100 robots.
El lugar elegido para implementar el novedoso y tecnológico sistema es Naver Labs, en Naver 1784, que es considerado como uno de los principales sitios de pruebas de robot en el mundo. Está ubicado en Corea del Sur.
Allí las personas pueden encontrar las comodidades y espacios que pueden ofrecer regularmente las sucursales de Starbucks, pero son los robots los que se encargan de casi toda la gestión: son quienes preparan el café, lo llevan hasta la mesa y luego recogen y limpian.
La compañía, que es una de las más importantes a nivel mundial en el rubro del café con múltiples locales en todo el mundo, ahora también se convirtió en una de las más innovadoras, pues solo dos humanos trabajan supervisando las tareas y los robots son los que se encargan del resto.
¿Cómo funciona la cafetería de Starbucks gestionada por robots?
Hay que tener en cuenta que no es casualidad que la primera cafetería gestionada casi en su totalidad por robots se establezca en el edificio Naver 1784, que es el mayor banco de pruebas robóticas en el mundo.
Así son los pasos para pedir un café:
Lo primero que se hace es llegar a la recepción, en donde los clientes son atendidos por los empleados humanos. Ellos se encargan de tomar la orden y, una vez esté realizado el pedido, los empleados prepararán el café y lo colocarán en uno de los robots que realizará la entrega.
Posteriormente, los robots se dirigirán hasta donde está el cliente, quien solo deberá abrir el compartimiento y tomar el vaso que tiene su nombre.
Una vez finalizada la entrega, el robot regresará a la zona de carga para disponerse a esperar y despachar la siguiente orden.
En videos difundidos en redes sociales se puede observar que en algunas ocasiones el propio robot abre la puerta del compartimiento cuando reconoce que hay un cliente cerca y en otras ocasiones son los mismos clientes los que salen al pasillo a recoger el pedido.
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