En redes sociales y medios de comunicación se ha hecho viral el caso de un hombre de 101 años, que vive en Estados Unidos. Trabajó varios años como CEO de una empresa farmacéutica y reveló cuales son los secretos de su longevidad.

Se trata de I. Roy Cohen, un hombre de origen humilde, que tuvo una historia de superación en la que logró obtener un título universitario como microbiólogo, que más tarde le permitió trabajar en una empresa de dicho rubro. 

Sin embargo, más allá de su historia de superación, lo que llama la atención de muchos es su longevidad. 

¿Cómo cuidarse y lograr la longevidad?

Sobre esto, Cohen compartió su experiencia con Business Insider y habló sobre los elementos clave que contribuyeron a alcanzar los 101 años. Entre estos, la dieta jugó un papel destacado. Explicó que sigue una alimentación mediterránea, basada en pescado fresco, verduras y aceite de oliva, mientras evita completamente los alimentos procesados y la carne de res.

Mantener actividad física y mental

Además de mencionar su dieta diaria, Cohen enfatizó la importancia de mantenerse activo tanto en el presente como a lo largo de su vida. 

Comentó que se retiró a la edad de 81 años después de más de cinco décadas de trabajo, pero aún sigue supervisando algunas responsabilidades hasta el día de hoy. Según la perspectiva que compartió con el medio mencionado, esta actividad constante ha sido la clave principal para su longevidad.

Además, destacó que sigue una rutina de ejercicio a diario para mantenerse en forma. Aunque no puede realizar actividades muy demandantes debido a su edad, dedica 20 minutos diarios a ejercicios de piernas y realiza varios circuitos de caminata.

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