Redacción Julián Dussán Bonilla

Daniel Lugo Alvarado siempre fue reconocido por su agilidad dentro de la cocina. Su papel allí dentro era de auténtico líder y, como tal, logró dejar huella incluso en escenarios y situaciones de alta complejidad, como cocinarles a celebridades como Luis Miguel.

 

La alta cocina era su especialidad. Incluso fue invitado el 21 de marzo a ‘Día a Día’, del Canal Caracol, para que participara en el “Reto al Chef”: consistía en cocinar un plato que deleitara los paladares de los presentes. Él eligió un ojo de bife, con las costillas de una ternera. 

 

A sus 35 años, su nombre era sinónimo de respeto dentro de la Zona G de Bogotá, donde se ubicaba ‘La Cabrera’, el restaurante donde laboraba. Allí, el experimentado cocinero lideraba al equipo de chefs para dejar lo mejor de sí en cada plato.

 

 

No obstante, la vida dio un brusco giro en la madrugada de este viernes. Según las autoridades, Lugo falleció producto de un brutal accidente de tránsito: el CTI llegó al lugar para hacer el levantamiento del cadáver.

 

De acuerdo con los funcionarios, el chef perdió el control de su moto y se impactó de frente con una baranda a la altura de la calle 22 en la avenida NQS, en la capital de la República. Por desgracia, perdió la vida casi de manera instantánea y los esfuerzos por salvarla fueron inútiles.

 

En la emisión de ‘Día a Día’ de este sábado 23 de marzo, los presentadores y todo el equipo del programa le rindieron un homenaje al cocinero prendiendo una veladora y dedicándole unas sentidas palabras. ¡Descansa en paz, Daniel!

 

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