No es un secreto que el pan es uno de los alimentos más consumidos en la canasta familiar, por lo que las personas siempre buscan la mejor manera para poder guardarlo y conservarlo.

Ahora bien, alrededor de esto existen muchas creencias; algunos dicen que lo mejor es dejarlos en la nevera, porque así evitan los hongos y que -con el paso de los días- se ponga duro, otros afirman que es mejor dejarlo afuera, porque así conserva mejor su sabor y frescura.

Por su parte, Paul Hollywood, conocido como el ‘rey del pan’, respondió a la duda de cuál es el mejor lugar para guardar el pan.

¿Dónde se debe guardar el pan? 

Al respecto, Hollywood hizo hincapié en que el pan nunca debe guardarse en la nevera, debido a que de esta manera se pierden varios elementos importantes y, por lo tanto, la calidad disminuye bastante.

“Si guardas el pan en el refrigerador, se pondrá rancio tres veces más rápido porque estás extrayendo toda la humedad del producto”, apuntó.

Por lo tanto, el mejor sitio para guardar el pan sería en la alacena de la cocina, puesto que solo es necesario “colocarlo en una bolsa marrón y dejarlo a un lado”.

@theofficialpaulhollywood Did you know this about putting bread in the fridge? #bread #paulhollywood #baking #tips ♬ original sound - Paul Hollywood

No obstante, muchas personas se mostraron en desacuerdo, pues manifiestan que el dejarlo allí puede generar que se desarrollen hongos, por lo que prefieren dejarlo en la nevera.

“Lo guardo en una bolsa sellada en el refrigerador, se conserva mucho mejor dentro que fuera”, dijo uno de los internautas.

En conclusión, lo más recomendable es comprar porciones pequeñas para irlas consumiendo en el menor tiempo posible y así evitar tener que guardar el pan por mucho tiempo y, por ende, que se pierda su calidad.

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