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Nutrigenética
Imagen: Pinterest

Los centenarios: esperanza de vida de hasta 150 años sería posible



Por: Camilo Sierra Miranda




La revista Nature Communications, realizó y publicó un estudio recientemente donde señaló que existe un aumento en la esperanza de vida de los seres humanos hasta los 150 años. La investigación, combina datos de análisis de sangre e información sobre el ejercicio físico para identificar una nueva medida de edad biológica.

El objetivo de la nutrigenética es preparar al ser humano para una vida larga teniendo en cuenta la realización de procesos como, buenos hábitos alimenticios, realizar actividad física, bajar los niveles de ansiedad y estrés para lograr lentificar el envejecimiento celular.

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En investigaciones clínicas con ratas se demostró que el consumo de aceites ricos en polifenoles induce un daño en el ADN por mayor oxidación pero también estimula la acción de superóxido dismutasa y demás sistemas anti-oxidantes, por lo que frenaría el proceso de envejecimiento. Otros alimentos que inducen la respuesta antioxidante son: la cúrcuma, romero, brócoli, tomillo, clavo y orégano.

Según Infobae, y en diálogo con este medio, el neurólogo Alejandro Andersson, director médico del Instituto de Neurología Buenos Aires explicó: “La nutrigenética es la rama de la genética que estudia la relación entre los genes y la respuesta individual a la dieta, analiza la forma en la que el organismo responde a la dieta en función del perfil genético individual, del genoma o conjunto de todos nuestros genes y tiene mucho que ver con la longevidad”.

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Factores como el alto consumo de fibra, de vitaminas y el alto contenido plasmático de luteína y zeaxantina que son carotenoides con alta actividad antioxidante y ayudan a la longitud telomérica (edad biológica). Hasta el momento se contempla que la dieta mediterránea es la más saludable.

Fuente consultada: Infobae

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